refactor(core/rendering): Screen desacoblat de SDL3GPUShader concret (COUP-02a)

Screen ja no inclou sdl3gpu/sdl3gpu_shader.hpp ni instancia la classe
concreta. S'afegeix la fàbrica Rendering::makeDefaultShaderBackend()
declarada a shader_backend.hpp i implementada a sdl3gpu_shader.cpp
(únic fitxer que encara coneix la classe concreta).

Per a que Screen no necessite static_cast, releaseWindow() passa a ser
mètode virtual pur de la interfície ShaderBackend (abans només existia
a SDL3GPUShader). SDL3GPUShader::releaseWindow marca override.

Build + smoke 5s xvfb OK (exit 124).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

source/core/rendering/shader_backend.hpp

@@ -3,6 +3,7 @@
 #include <SDL3/SDL.h>
 
 #include <cstdint>
+#include <memory>
 #include <string>
 
 #include "utils/defaults.hpp"
@@ -90,8 +91,17 @@ namespace Rendering {
         // Destrueix tots els recursos GPU (pipeline, textura, buffer, sampler, device).
         virtual void cleanup() = 0;
 
+        // Allibera la finestra del device sense destruir el device. Cal cridar-ho
+        // ABANS de SDL_DestroyWindow per evitar que vkDestroyInstance intente
+        // alliberar una Wayland surface ja desapareguda.
+        virtual void releaseWindow() = 0;
+
         [[nodiscard]] virtual auto isReady() const -> bool = 0;
         [[nodiscard]] virtual auto getDriverName() const -> std::string = 0;
     };
 
+    // Fàbrica: construeix el backend per defecte del projecte (SDL3 GPU).
+    // Screen l'invoca sense conèixer la classe concreta.
+    [[nodiscard]] auto makeDefaultShaderBackend() -> std::unique_ptr<ShaderBackend>;
+
 }  // namespace Rendering