feat(intro): colors del rètol independents + restitueix line_gap_px

Dues claus noves a data/ui.yaml > colors:
  room_text         (relleno, default 232)
  room_text_outline (contorn, default 255)
Abans el relleno reciclava notification_text (compartit amb les
notificacions del HUD) i el contorn estava hardcodejat a 255 dins
renderRoomText. Ara són canals separats: tocar el rètol no afecta
les notificacions i tot viu al YAML.

UiConfig guanya roomText() / roomTextOutline(); Defaults::UI hi posa
els fallbacks; renderRoomText els consumeix.

Drive-by: torna a posar la clau room_intro.line_gap_px: 8 al
data/scenes/game.yaml — s'havia perdut en una edició manual del
fitxer per afinar timings.

source/core/ui/ui_config.cpp

@@ -85,6 +85,8 @@ UiConfig::UiConfig()
       hud_label_(Defaults::UI::HUD_LABEL),
       hud_value_(Defaults::UI::HUD_VALUE),
       hud_flash_(Defaults::UI::HUD_FLASH),
+      room_text_(Defaults::UI::ROOM_TEXT),
+      room_text_outline_(Defaults::UI::ROOM_TEXT_OUTLINE),
       notification_ms_(Defaults::UI::NOTIFICATION_TIME_MS),
       exit_ms_(Defaults::UI::EXIT_TIME_MS),
       hud_entry_ms_(Defaults::UI::HUD_ENTRY_MS),
@@ -148,6 +150,8 @@ void UiConfig::load(const std::string& file_path) {
             readColorIndex(c, "hud_label", hud_label_);
             readColorIndex(c, "hud_value", hud_value_);
             readColorIndex(c, "hud_flash", hud_flash_);
+            readColorIndex(c, "room_text", room_text_);
+            readColorIndex(c, "room_text_outline", room_text_outline_);
         }
 
         if (yaml.contains("timings")) {