refactor(log): migra core/resources i core/system a Log::

- resource_pack.cpp i resource_cache.cpp: tots els std::cerr passen a
  Log::error.
- director.cpp: std::cout/cerr/fprintf → Log::info / error / critical
  segons severitat.
- printWithDots (utils.cpp): ara és un wrapper sobre Log::info que
  manté l'amplada total (~50 chars) reproduint l'alineació de punts.
  Els callers pasen el tag sense " : " (ja l'afegeix el logger).
- pack_resources: afegit log.cpp i SDL3 al target perquè
  resource_pack.cpp ara depèn de Log::.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

source/core/rendering/surface.cpp

@@ -63,7 +63,7 @@ Surface::Surface(const std::string& file_path) {
         palette_[i] = Rendering::OPAQUE_ALPHA | rgb[i];
     }
 
-    printWithDots("Surface : ", getFileName(file_path), "[ LOADED ]");
+    printWithDots("Surface", getFileName(file_path), "[ LOADED ]");
 }
 
 void Surface::clear(Uint8 color) {