feat(config): afegeix GameplayConfig persistent amb versionatge defensiu

Singleton paral·lel a UiConfig però escrivible: viu a la carpeta de
sistema (gameplay.yaml). Defaults compilats: friendly_fire,
players_collide i whip_damage_pierces_walls a true. Davant qualsevol
irregularitat (fitxer absent/buit, parse error, version absent o
desconeguda, clau requerida mal tipada o absent), reseteja a defaults
i reescriu el fitxer en lloc de preservar estat parcial.

Cablejat al Director::start després de Options::loadFromFile. Encara
sense consumidors — els flags es cablejaran a WhipAttack i al sistema
de col·lisió de jugadors en commits posteriors.

source/core/system/director.cpp

@@ -29,6 +29,7 @@
 #include "core/system/event_buffer.hpp"
 #include "core/ui/ui_config.hpp"
 #include "game/debug_config.hpp"
+#include "game/gameplay_config.hpp"
 #ifdef _DEBUG
 #include "game/editor/editor_config.hpp"
 #endif
@@ -93,6 +94,11 @@ Director::Director() {
     // el patró de coffee_crisis_arcade_edition (`gamepad_configs.json`).
     GamepadBindings::get().load(system_folder_ + "gamepad_configs.yaml");
 
+    // Tweaks de jugabilitat (látigo travessa sarcs, friendly fire, col·lisió
+    // entre jugadors). Fitxer escrivible des del menú de servei (F9). Si
+    // no existeix, GameplayConfig::load el crea amb els defaults.
+    GameplayConfig::get().load(system_folder_ + "gameplay.yaml");
+
     // Carrega els presets de PostFX des de shaders/postfx.yaml; si no existeix
     // es crea amb presets per defecte (off, crt, ntsc).
     Options::setPostFXFile(system_folder_ + Defaults::Video::POSTFX_FILE);