refactor(game): COUP-03 + CONV-02 encapsulate Options state behind setters

L'estat mutable d'Options (window, video, audio, locale, presets, paths)
es mou a un anonymous namespace dins options.cpp. L'API pública del
namespace passa a ser:

- Getters const-ref: window(), video(), audio(), locale(),
  configVersion(), postfxPresets(), crtpiPresets().
- Setters específics que muten i persisteixen via saveToFile():
  setWindowZoom, setWindowFullscreen, setVideoVSync,
  setVideoScalingMode, setVideoRenderInfoPosition,
  setVideoRenderInfoShowTime, setShaderEnabled, setActiveShaderName,
  setPostFXPreset, setCrtPiPreset.

Els setters NO notifiquen els subsistemes: el caller (global_inputs.cpp)
crida explícitament Screen::setWindowZoom, reapplyShader, etc. La part
"observers" del audit es deixa WONTFIX justificat — notificar des
d'Options invertiria la direcció Director→Screen/Audio i Options
aprenria del layout dels subsistemes.

CONV-02 tanca al pas: la part Options dels "globals sense observers"
queda resolta amb la nova encapsulació. Map::* (l'altra meitat de
CONV-02) ja s'havia tancat amb PATCH-07.

Smoke tests 13/13 OK; log Game start → Bye! sota xvfb-run +
SDL_VIDEODRIVER=dummy + SIGINT idèntic al baseline de main.
clang-tidy i cppcheck nets sobre els fitxers modificats.

Refs: docs/audit-game.md (COUP-03, CONV-02, INCONS-01).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

source/game/options.hpp

@@ -13,6 +13,15 @@
 // del config.yaml. Els subsistemes (Screen, Audio, ...) reben structs tipats
 // a través dels build*Config(), de manera que no queden acoblats a aquest
 // namespace ni al format concret del fitxer.
+//
+// L'estat mutable viu en un anonymous namespace dins d'`options.cpp`: els
+// callers el llegeixen via getters const-ref (`window()`, `video()`, ...) i
+// el muten via setters específics que persisteixen a config.yaml. Els
+// setters NO notifiquen els subsistemes (Screen/Audio): el caller (típic.
+// `core/input/global_inputs.cpp`) crida després el setter del subsistema.
+// Aquesta asimetria preserva la direcció `Director → Screen/Audio` i evita
+// que Options aprenga del layout dels subsistemes (decisió WONTFIX d'aquest
+// refactor: veure docs/audit-game.md → COUP-03).
 namespace Options {
 
     struct Window {
@@ -95,20 +104,30 @@ namespace Options {
         Sound sound{};
     };
 
-    // --- Estat global (inline vars per a que una sola definició viva a tot
-    // el programa sense necessitar un .cpp extra per a cada una) ---
-    inline std::string config_version{};
-    inline std::string config_file_path{};
-    inline std::string postfx_file_path{};
-    inline std::string crtpi_file_path{};
-    inline std::string locale{Defaults::I18n::LOCALE};
-    inline Window window{};
-    inline Video video{};
-    inline Audio audio{};
-    inline std::vector<PostFXPreset> postfx_presets{};
-    inline std::vector<CrtPiPreset> crtpi_presets{};
+    // --- Getters de l'estat (read-only) ---
+    [[nodiscard]] auto window() -> const Window&;
+    [[nodiscard]] auto video() -> const Video&;
+    [[nodiscard]] auto audio() -> const Audio&;
+    [[nodiscard]] auto locale() -> const std::string&;
+    [[nodiscard]] auto configVersion() -> const std::string&;
+    [[nodiscard]] auto postfxPresets() -> const std::vector<PostFXPreset>&;
+    [[nodiscard]] auto crtpiPresets() -> const std::vector<CrtPiPreset>&;
 
-    // --- API pública ---
+    // --- Setters: muten + persisteixen a config.yaml ---
+    // No notifiquen els subsistemes; el caller ha de propagar el canvi al
+    // subsistema corresponent (p.ex. Screen::setWindowZoom) per separat.
+    void setWindowZoom(int value);
+    void setWindowFullscreen(bool value);
+    void setVideoVSync(bool value);
+    void setVideoScalingMode(Defaults::ScalingMode value);
+    void setVideoRenderInfoPosition(Defaults::RenderInfoPosition value);
+    void setVideoRenderInfoShowTime(bool value);
+    void setShaderEnabled(bool value);
+    void setActiveShaderName(const std::string& value);  // "postfx" | "crtpi"
+    void setPostFXPreset(const std::string& value);
+    void setCrtPiPreset(const std::string& value);
+
+    // --- API pública: càrrega/desament de fitxers ---
     void setConfigFile(const std::string& path);
     auto loadFromFile() -> bool;
     auto saveToFile() -> bool;