refactor(entities): unifica loader d'animacio via AnimationComponent::fromYaml i elimina fps:

data/entities/torch/torch.yaml

@@ -15,7 +15,7 @@ flags:
 # El torch.gif és un strip vertical 16x64 amb 4 frames apilats.
 # El render clipa cada frame per `anim.currentFrame()` × 16 píxels en Y.
 animations:
-  idle: { frames: [0, 1, 2, 3], fps: 8, loop: true }
+  idle: { frames: [0, 1, 2, 3], frame_ms: 125, loop: true }
 
 # Cercle de llum centrat a l'antorxa. El radi és en píxels del canvas;
 # el gradient global (data/config/lighting.yaml) hi posa la forma (3