Fix: gif.cpp no desfeia l'interlace, trinxava qualsevol GIF entrellaçat
(tota la sortida de Pillow). Afegeix Defaults::UI::Font per centralitzar
noms/rutes i mou data/font → data/fonts.
Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>