feat(antialias): toggle F5 i indicador AA al debug overlay

Permet alternar l'AA geomètric en runtime:

- Action::TOGGLE_ANTIALIAS bound a F5.
- GlobalEvents::handle reacciona al scancode F5 cridant sdl.toggleAntialias().
- SDLManager::toggleAntialias muta cfg_->rendering.antialias i propaga a
  gpu_renderer_.setAntialias().
- GpuFrameRenderer manté l'estat antialias_enabled_ (true per defecte) i
  pushLine adapta extrusió i edge_dist en funció del flag — geometria nua
  quan està OFF, fade als bords quan està ON.
- RenderingConfig guanya el camp `antialias{1}` per coherència amb vsync;
  l'estat NO es persisteix al YAML de moment (decisió volgudament conservadora,
  podem afegir-ho en un commit a part si cal).
- DebugOverlay (F11) mostra una tercera línia "AA: ON/OFF" sota VSYNC per
  poder comparar a temps real.

source/core/config/engine_config.hpp

@@ -25,7 +25,8 @@ namespace Config {
     };
 
     struct RenderingConfig {
-        int vsync{1};  // 0=disabled, 1=enabled
+        int vsync{1};      // 0=disabled, 1=enabled
+        int antialias{1};  // 0=disabled, 1=enabled (AA geomètric a les línies, toggle F5)
     };
 
     struct KeyboardBindings {