feat(antialias): toggle F5 i indicador AA al debug overlay

Permet alternar l'AA geomètric en runtime:

- Action::TOGGLE_ANTIALIAS bound a F5.
- GlobalEvents::handle reacciona al scancode F5 cridant sdl.toggleAntialias().
- SDLManager::toggleAntialias muta cfg_->rendering.antialias i propaga a
  gpu_renderer_.setAntialias().
- GpuFrameRenderer manté l'estat antialias_enabled_ (true per defecte) i
  pushLine adapta extrusió i edge_dist en funció del flag — geometria nua
  quan està OFF, fade als bords quan està ON.
- RenderingConfig guanya el camp `antialias{1}` per coherència amb vsync;
  l'estat NO es persisteix al YAML de moment (decisió volgudament conservadora,
  podem afegir-ho en un commit a part si cal).
- DebugOverlay (F11) mostra una tercera línia "AA: ON/OFF" sota VSYNC per
  poder comparar a temps real.

source/core/rendering/sdl_manager.cpp

@@ -84,6 +84,9 @@ SDLManager::SDLManager(int width, int height, bool fullscreen, Config::EngineCon
         return;
     }
 
+    // Aplica l'estat inicial d'antialias des de la config (per defecte ON).
+    gpu_renderer_.setAntialias(cfg_->rendering.antialias != 0);
+
     updateViewport();
 
     // En fullscreen: forzar ocultació permanent del cursor.
@@ -323,3 +326,11 @@ void SDLManager::toggleVSync() {
         on_persist_();
     }
 }
+
+void SDLManager::toggleAntialias() {
+    cfg_->rendering.antialias = (cfg_->rendering.antialias == 1) ? 0 : 1;
+    gpu_renderer_.setAntialias(cfg_->rendering.antialias != 0);
+    // No persistim: l'AA és toggleable runtime però el seu estat no es
+    // guarda al YAML de moment (decisió volgudament conservadora).
+    std::cout << "F5: AA " << (cfg_->rendering.antialias != 0 ? "ON" : "OFF") << '\n';
+}