feat(service_menu): slot 'sense mando' al cycle i swap automatic en conflicte

El CYCLE de la pagina CONTROLS ara inclou un slot virtual al final que
desassigna el mando (gamepad_name + gamepad_path buits → padDisplayName
mostra "SENSE MANDO"). Aixi l'usuari pot recuperar el control teclat
sense haver d'editar el YAML.

A mes, si en assignar un mando l'altre jugador ja el tenia, fem swap
automatic: l'altre jugador rep l'assignacio previa d'aquest, evitant
que dos jugadors comparteixen el mateix dispositiu. La deteccio
prioritza path (mateixa branca que resolvePlayerGamepad).

Extracta tambe reapplyBindings per mantenir cyclePlayerPad llegible.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

source/core/input/define_inputs.cpp

@@ -55,13 +55,15 @@ namespace {
     }
 
     // Scancodes que MAI capturem com a binding (reservats per a navegacio o
-    // global hotkeys). Evita que l'usuari es bloquegi ell mateix.
+    // global hotkeys). Tornen true → handleEvent les deixa passar al pipeline
+    // global perque facin la seua feina (ESC obre el prompt d'eixida, F1-F12
+    // son hotkeys de sistema, RETURN/BACKSPACE/TAB son navegacio).
     auto isReservedScancode(SDL_Scancode sc) -> bool {
         if (sc == SDL_SCANCODE_ESCAPE) {
-            return true;  // ESC sempre cancel·la
+            return true;
         }
         if (sc >= SDL_SCANCODE_F1 && sc <= SDL_SCANCODE_F12) {
-            return true;  // F1-F12 globals
+            return true;
         }
         if (sc == SDL_SCANCODE_RETURN || sc == SDL_SCANCODE_KP_ENTER) {
             return true;