Copyrights: barrido mecánico fuera de source/

Misma normalización aplicada al resto del árbol: cabeceras de data/
(shapes y stages), tooling, plist de macOS y los ejemplos del CLAUDE.md.
Todos pasan a "© 2026 JailDesigner".

Detalle:
- data/shapes/{ship3,star,enemy_pinwheel}.shp: cabeceras unificadas.
- data/stages/stages.yaml: cabecera unificada.
- tools/pack_resources/pack_resources.cpp: cabecera unificada.
- release/macos/Info.plist: NSHumanReadableCopyright actualizado.
- CLAUDE.md: snippets de PROJECT_COPYRIGHT, project.h y window title puestos
  al día (eran ejemplos con valores stale del esquema anterior).

Las menciones narrativas en README.md y CLAUDE.md sobre el origen Pascal
1999 se mantienen deliberadamente — son historia del proyecto, no
declaraciones de copyright. SDL3 vendoreado y source/legacy/ tampoco
se tocan.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

release/macos/Info.plist

@@ -33,7 +33,7 @@
 	<key>NSHighResolutionCapable</key>
 	<true/>
 	<key>NSHumanReadableCopyright</key>
-	<string>© 1999 Visente i Sergi, 2025 Port</string>
+	<string>© 2026 JailDesigner</string>
 	<key>NSPrincipalClass</key>
 	<string>NSApplication</string>
 	<key>SUPublicDSAKeyFile</key>