surface: hallazgo 8 — elimina setSurfaceData muerto y documenta shared_ptr

setSurfaceData() no tenía callers. El shared_ptr<SurfaceData> se queda
porque render() puede aliasar el SurfaceData propio con el del renderer
surface (self-blit). Migrar a unique_ptr requeriría tocar Screen y
dissolve_sprite sin simplificación real.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

source/core/rendering/surface.hpp

@@ -56,6 +56,9 @@ struct SurfaceData {
 
 class Surface {
    private:
+    // shared_ptr porque render() accede al SurfaceData propio y al del renderer
+    // surface (ver getRendererSurface()) de forma efímera; con self-blit ambos
+    // pueden alias y el refcount evita free accidental durante el recorrido.
     std::shared_ptr<SurfaceData> surface_data_;  // Datos a dibujar
     Palette palette_;                            // Paleta para volcar la SurfaceData a una Textura
     SubPalette sub_palette_;                     // Paleta para reindexar colores
@@ -127,7 +130,6 @@ class Surface {
 
     // Metodos para gestionar surface_data_
     [[nodiscard]] auto getSurfaceData() const -> std::shared_ptr<SurfaceData> { return surface_data_; }
-    void setSurfaceData(std::shared_ptr<SurfaceData> new_data) { surface_data_ = std::move(new_data); }
 
     // Obtien ancho y alto
     [[nodiscard]] auto getWidth() const -> float { return surface_data_->width; }