Reestructurar código moviendo utilidades a source/external/

- Crear directorio source/external/ para componentes externos
- Mover sprite.h/.cpp, texture.h/.cpp, dbgtxt.h, stb_image.h a external/
- Actualizar includes en main.cpp y ball.h para nueva estructura
- Modificar CMakeLists.txt y Makefile para incluir external/*.cpp
- Mantener lógica del juego (ball.h/.cpp, main.cpp) en source/
- Mejorar organización y separación de responsabilidades

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Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

source/main.cpp

@@ -14,9 +14,9 @@
 #include <string>              // for operator+, string, to_string
 #include <vector>              // for vector
 #include "ball.h"              // for Ball
-#include "dbgtxt.h"            // for dbg_init, dbg_print
+#include "external/dbgtxt.h"            // for dbg_init, dbg_print
 #include "defines.h"           // for SCREEN_WIDTH, SCREEN_HEIGHT, WINDOW_SIZE
-#include "texture.h"           // for Texture
+#include "external/texture.h"           // for Texture
 
 // Variables globales
 SDL_Window *window = nullptr;