feat: F7/F8 redimensionan campo lógico, F1/F2 muestran notificación de zoom

- F7/F8: nuevo setFieldScale() cambia resolución lógica en pasos del 10%
  (mín 50%, máx limitado por pantalla), reinicia escena como F4
- F1/F2: muestran notificación "Zoom X%" al cambiar escala de ventana
- Ventana física = lógico × zoom en todo momento; resizeWindowCentered()
  unifica el cálculo de posición leyendo el tamaño real con SDL_GetWindowSize
- PostFXUniforms::time renombrado a screen_height; scanlines usan la altura
  lógica actual en lugar del 720 hardcodeado — F1/F2 escalan las scanlines
  visualmente, F7/F8 las mantienen a 1 franja por píxel lógico
- Eliminados logs de debug de calculateMaxWindowScale y setWindowScale

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

source/gpu/gpu_pipeline.hpp

@@ -11,7 +11,7 @@ struct PostFXUniforms {
     float vignette_strength;   // 0 = none, 0.8 = default subtle
     float chroma_strength;     // 0 = off, 0.2 = default chromatic aberration
     float scanline_strength;   // 0 = off, 1 = full scanlines
-    float time;                // accumulated seconds (for future animations)
+    float screen_height;       // logical render target height (px), for resolution-independent scanlines
 };
 
 // ============================================================================