refactor: unificar log de consola y centralizar fuente de UI

- Formato uniforme [Tipo] nombre (pack/disco) en texture, textrenderer, png_shape
- Eliminar logs verbosos de logo_scaler y app_logo (resolución, escalado, etc.)
- Centralizar fuente de UI en APP_FONT (defines.hpp) con las 8 opciones comentadas
- Actualizar carpeta data/fonts con nuevas fuentes

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

source/ui/ui_manager.cpp

@@ -90,8 +90,8 @@ void UIManager::initialize(SDL_Renderer* renderer, ThemeManager* theme_manager,
     text_renderer_notifier_ = new TextRenderer();
 
     // Inicializar renderers con tamaño dinámico
-    text_renderer_debug_->init(renderer, "data/fonts/FunnelSans-Regular.ttf", std::max(9, current_font_size_ - 2), true);
-    text_renderer_notifier_->init(renderer, "data/fonts/FunnelSans-Regular.ttf", current_font_size_, true);
+    text_renderer_debug_->init(renderer, APP_FONT, std::max(9, current_font_size_ - 2), true);
+    text_renderer_notifier_->init(renderer, APP_FONT, current_font_size_, true);
 
     // Crear y configurar sistema de notificaciones
     notifier_ = new Notifier();