Mejorar interacción entre modos RotoBall y física con gestión de gravedad

Cambios principales:
- Fix: Pelotas ahora caen correctamente al salir de RotoBall (resetear on_surface_/stopped_)
- Fix: Al cambiar escenario en RotoBall, desactivar modo figura primero
- Feature: Al entrar en RotoBall, gravedad se desactiva automáticamente
- Feature: Tecla G desde RotoBall → Sale a física SIN gravedad (pelotas flotan)
- Feature: Tecla C desde RotoBall → Sale a física CON gravedad (pelotas caen)
- Feature: Cursores desde RotoBall → Sale a física CON gravedad + cambio dirección
- Feature: Cursores desde física sin gravedad → Reactiva gravedad automáticamente

Nuevos métodos:
- Ball::enableGravityIfDisabled() - Reactiva solo si está desactivada
- Ball::forceGravityOn() - Fuerza activación
- Ball::forceGravityOff() - Fuerza desactivación
- Engine::toggleRotoBallMode(bool force_gravity_on_exit) - Control de gravedad al salir

Lógica de controles desde RotoBall:
- C: Figura OFF → Física CON gravedad (caen)
- ↑↓←→: Figura OFF → Física CON gravedad + dirección (caen hacia dirección)
- G: Figura OFF → Física SIN gravedad (flotan)

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Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

source/engine.h

@@ -105,6 +105,9 @@ private:
     void setText();
     void pushBallsAwayFromGravity();
     void switchBallsGravity();
+    void enableBallsGravityIfDisabled();
+    void forceBallsGravityOn();
+    void forceBallsGravityOff();
     void changeGravityDirection(GravityDirection direction);
     void toggleVSync();
     void toggleFullscreen();
@@ -125,7 +128,7 @@ private:
     void addSpriteToBatch(float x, float y, float w, float h, int r, int g, int b);
 
     // Sistema RotoBall
-    void toggleRotoBallMode();
+    void toggleRotoBallMode(bool force_gravity_on_exit = true);
     void generateRotoBallSphere();
     void updateRotoBall();
 };