Refinar modos DEMO: más dinamismo figuras/gravedad + textos del tema

CAMBIOS EN PESOS DEMO MODE:
✅ **Escenario: 10% → 2%** - Cambio MUY ocasional (mantiene cantidad actual)
✅ **Toggle gravedad ON/OFF: 8% → 15%** - ¡Ver caer pelotas sin gravedad!
✅ **Toggle física ↔ figura: 12% → 18%** - ¡Destruir figuras más frecuente!
✅ **Activar figura 3D: 20% → 22%** - Construir figuras
✅ **Re-generar figura: 8% → 10%** - Reconstruir después de destruir
✅ **Cambiar dirección gravedad: 10% → 12%**
✅ **Tema: 15% → 12%**
✅ **Impulso: 10% → 6%**
✅ **Profundidad/Escala/Sprite: 3%/2%/2% → 1%/1%/1%** - Muy ocasional

RESULTADO: Mucho más dinámico y entretenido
- Más "destrucción → caída → reconstrucción"
- Mantiene mismo escenario más tiempo
- Balance perfecto para embobarse viendo

MEJORAS TEXTOS:
✅ **Eliminado display permanente** "DEMO MODE" / "DEMO LITE"
✅ **Texto solo al activar/desactivar** (como el resto)
✅ **Usa color del tema actual** (no naranja/azul fijos)
✅ **Centrado correctamente** con text_pos_

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Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

source/defines.h

@@ -158,17 +158,17 @@ constexpr float DEMO_ACTION_INTERVAL_MIN = 2.0f;   // Tiempo mínimo entre accio
 constexpr float DEMO_ACTION_INTERVAL_MAX = 6.0f;   // Tiempo máximo entre acciones (segundos)
 
 // Pesos de probabilidad DEMO MODE (valores relativos, se normalizan)
-constexpr int DEMO_WEIGHT_GRAVITY_DIR = 10;        // Cambiar dirección gravedad (10%)
-constexpr int DEMO_WEIGHT_GRAVITY_TOGGLE = 8;      // Toggle gravedad ON/OFF (8%)
-constexpr int DEMO_WEIGHT_SHAPE = 20;              // Activar figura 3D (20%)
-constexpr int DEMO_WEIGHT_TOGGLE_PHYSICS = 12;     // Toggle física ↔ figura (12%)
-constexpr int DEMO_WEIGHT_REGENERATE_SHAPE = 8;    // Re-generar misma figura (8%)
-constexpr int DEMO_WEIGHT_THEME = 15;              // Cambiar tema de colores (15%)
-constexpr int DEMO_WEIGHT_SCENARIO = 10;           // Cambiar número de pelotas (10%)
-constexpr int DEMO_WEIGHT_IMPULSE = 10;            // Aplicar impulso (SPACE) (10%)
-constexpr int DEMO_WEIGHT_DEPTH_ZOOM = 3;          // Toggle profundidad (3%)
-constexpr int DEMO_WEIGHT_SHAPE_SCALE = 2;         // Cambiar escala figura (2%)
-constexpr int DEMO_WEIGHT_SPRITE = 2;              // Cambiar sprite (2%)
+constexpr int DEMO_WEIGHT_GRAVITY_DIR = 12;        // Cambiar dirección gravedad (12%)
+constexpr int DEMO_WEIGHT_GRAVITY_TOGGLE = 15;     // Toggle gravedad ON/OFF (15%) - ¡Ver caer pelotas!
+constexpr int DEMO_WEIGHT_SHAPE = 22;              // Activar figura 3D (22%) - Construir figuras
+constexpr int DEMO_WEIGHT_TOGGLE_PHYSICS = 18;     // Toggle física ↔ figura (18%) - ¡Destruir figuras!
+constexpr int DEMO_WEIGHT_REGENERATE_SHAPE = 10;   // Re-generar misma figura (10%) - Reconstruir
+constexpr int DEMO_WEIGHT_THEME = 12;              // Cambiar tema de colores (12%)
+constexpr int DEMO_WEIGHT_SCENARIO = 2;            // Cambiar número de pelotas (2%) - MUY OCASIONAL
+constexpr int DEMO_WEIGHT_IMPULSE = 6;             // Aplicar impulso (SPACE) (6%)
+constexpr int DEMO_WEIGHT_DEPTH_ZOOM = 1;          // Toggle profundidad (1%)
+constexpr int DEMO_WEIGHT_SHAPE_SCALE = 1;         // Cambiar escala figura (1%)
+constexpr int DEMO_WEIGHT_SPRITE = 1;              // Cambiar sprite (1%)
 // TOTAL: 100
 
 // Configuración de Modo DEMO LITE (solo física/figuras)