feat: rediseño HUD ayuda — 3 columnas, colores diferenciados, font -1pt

- Reorganizar key_bindings_ en 3 columnas (SIMULACIÓN+FIGURAS3D / VISUAL+PANTALLA / MODOS+DEBUG)
- Añadir F6 (escalado entero) y corregir F5 (Toggle PostFX), X (ciclar presets)
- Teclas usan category_color, descripciones usan content_color
- Separadores vacíos avanzan media línea (fix secciones pegadas)
- Font size del overlay reducido en 1pt respecto al resto de la UI
- calculateTextDimensions y rebuildCachedTexture actualizados para 3 columnas

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

source/ui/help_overlay.hpp

@@ -76,6 +76,7 @@ class HelpOverlay {
     // Anchos individuales de cada columna (para evitar solapamiento)
     int column1_width_;
     int column2_width_;
+    int column3_width_;
 
     // Sistema de caché para optimización de rendimiento
     SDL_Texture* cached_texture_;      // Textura cacheada del overlay completo