feat: añadir cambio de dirección de gravedad en modo LOGO

El modo LOGO ahora incluye cambios automáticos de dirección de
gravedad como parte de sus variaciones, aumentando la diversidad
visual de la demostración.

Cambios:
- Nueva acción en modo LOGO (PHYSICS): cambiar dirección gravedad (16%)
- Rebalanceo de probabilidades existentes:
  • PHYSICS → SHAPE: 60% → 50%
  • Gravedad ON: 20% → 18%
  • Gravedad OFF: 20% → 16%
  • Dirección gravedad: nuevo 16%
- Al cambiar dirección, se fuerza gravedad ON para visibilidad

Antes el modo LOGO solo alternaba entre figura/física y gravedad
on/off, pero nunca cambiaba la dirección. Ahora tiene las mismas
capacidades de variación que los modos DEMO y DEMO_LITE.

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Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

source/state/state_manager.h

@@ -119,6 +119,11 @@ class StateManager {
          */
         float getLogoPreviousShapeScale() const { return logo_previous_shape_scale_; }
 
+        /**
+         * @brief Obtiene si LOGO fue activado manualmente (tecla K) o automáticamente (desde DEMO)
+         */
+        bool getLogoEnteredManually() const { return logo_entered_manually_; }
+
         /**
          * @brief Establece valores previos de LOGO (llamado por Engine antes de entrar)
          */