Fix: LOGO sale incorrectamente a DEMO al pulsar F manualmente

Corrige bug donde pulsar F en modo LOGO (llegando desde DEMO) causaba
salida automática a DEMO debido a uso incorrecto de previous_app_mode_
como flag de "¿puede salir automáticamente?".

## Problema

**Flujo con bug:**
1. SANDBOX → D → DEMO
2. DEMO → K → LOGO (guarda previous_app_mode_ = DEMO)
3. LOGO (SHAPE) → F → LOGO (PHYSICS) ← Acción MANUAL
4. updateDemoMode() ejecuta lógica de LOGO
5. Línea 1628: `if (previous_app_mode_ != SANDBOX && rand() < 60%)`
6. Como previous_app_mode_ == DEMO → Sale a DEMO ❌

**Causa raíz:**
La variable previous_app_mode_ se usaba para dos propósitos:
- Guardar a dónde volver (correcto)
- Decidir si puede salir automáticamente (incorrecto)

Esto causaba que acciones manuales del usuario (como F) activaran
la probabilidad de salida automática.

## Solución Implementada

**Nueva variable explícita:**
```cpp
bool logo_entered_manually_;  // true si tecla K, false si desde DEMO
```

**Asignación en enterLogoMode():**
```cpp
logo_entered_manually_ = !from_demo;
```

**Condición corregida en updateDemoMode():**
```cpp
// ANTES (incorrecto):
if (previous_app_mode_ != AppMode::SANDBOX && rand() % 100 < 60)

// AHORA (correcto):
if (!logo_entered_manually_ && rand() % 100 < 60)
```

## Ventajas

✅ **Separación de responsabilidades:**
- previous_app_mode_: Solo para saber a dónde volver
- logo_entered_manually_: Solo para control de salida automática

✅ **Semántica clara:**
- Código más legible y expresivo

✅ **Más robusto:**
- No depende de comparaciones indirectas

## Flujos Verificados

**Flujo 1 (Manual desde SANDBOX):**
- SANDBOX → K → LOGO (logo_entered_manually_ = true)
- LOGO → F → PHYSICS
- No sale automáticamente ✅

**Flujo 2 (Manual desde DEMO):**
- SANDBOX → D → DEMO → K → LOGO (logo_entered_manually_ = true)
- LOGO → F → PHYSICS
- No sale automáticamente ✅

**Flujo 3 (Automático desde DEMO):**
- SANDBOX → D → DEMO → auto → LOGO (logo_entered_manually_ = false)
- LOGO ejecuta acciones automáticas
- Sale a DEMO con 60% probabilidad ✅

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.com/claude-code)

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

source/engine.h

@@ -120,6 +120,9 @@ class Engine {
         float logo_target_flip_percentage_ = 0.0f;  // % de flip a esperar (0.2-0.8)
         int logo_current_flip_count_ = 0;           // Flips observados hasta ahora
 
+        // Control de entrada manual vs automática a LOGO MODE
+        bool logo_entered_manually_ = false;        // true si se activó con tecla K, false si automático desde DEMO
+
         // Estado previo antes de entrar a Logo Mode (para restaurar al salir)
         int logo_previous_theme_ = 0;  // Índice de tema (0-9)
         size_t logo_previous_texture_index_ = 0;