feat(shaders): sistema de shaders runtime amb presets externs

- Afegir GpuShaderPreset i ShaderManager per carregar shaders des de data/shaders/
- Implementar preset ntsc-md-rainbows (2 passos: encode + decode MAME NTSC)
- Render loop multi-pass per shaders externs (targets intermedis R16G16B16A16_FLOAT)
- cycleShader(): cicla OFF→PostFX natius→shaders externs amb tecla X
- --shader <nom> per arrancar directament amb un preset extern
- CMake auto-descubreix i compila data/shaders/**/*.vert/.frag → .spv
- HUD F1 mostra 'Shader: <nom>' quan hi ha shader extern actiu

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

data/shaders/ntsc-md-rainbows/pass0_encode.vert

@@ -0,0 +1,8 @@
+#version 450
+layout(location=0) out vec2 v_uv;
+void main() {
+    vec2 positions[3] = vec2[3](vec2(-1.0,-1.0), vec2(3.0,-1.0), vec2(-1.0,3.0));
+    vec2 uvs[3]       = vec2[3](vec2(0.0, 1.0),  vec2(2.0, 1.0), vec2(0.0,-1.0));
+    gl_Position = vec4(positions[gl_VertexIndex], 0.0, 1.0);
+    v_uv = uvs[gl_VertexIndex];
+}