feat(shaders): sistema de shaders runtime amb presets externs

- Afegir GpuShaderPreset i ShaderManager per carregar shaders des de data/shaders/
- Implementar preset ntsc-md-rainbows (2 passos: encode + decode MAME NTSC)
- Render loop multi-pass per shaders externs (targets intermedis R16G16B16A16_FLOAT)
- cycleShader(): cicla OFF→PostFX natius→shaders externs amb tecla X
- --shader <nom> per arrancar directament amb un preset extern
- CMake auto-descubreix i compila data/shaders/**/*.vert/.frag → .spv
- HUD F1 mostra 'Shader: <nom>' quan hi ha shader extern actiu

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

data/shaders/ntsc-md-rainbows/preset.ini

@@ -0,0 +1,18 @@
+name      = ntsc-md-rainbows
+passes    = 2
+
+pass0_vert = pass0_encode.vert
+pass0_frag = pass0_encode.frag
+
+pass1_vert = pass1_decode.vert
+pass1_frag = pass1_decode.frag
+
+; NTSC parameters (mapped to NTSCParams uniform buffer)
+scantime       = 47.9
+avalue         = 0.0
+bvalue         = 0.0
+ccvalue        = 3.5795455
+notch_width    = 3.45
+yfreqresponse  = 1.75
+ifreqresponse  = 1.75
+qfreqresponse  = 1.45