fix: Mantener gravedad OFF al cambiar escenario en modo BOIDS

Problema:
- Al cambiar de escenario (teclas 1-8) en modo BOIDS, la gravedad
  se reseteaba a 720 en lugar de mantenerse en 0
- SceneManager::changeScenario() reinicializa bolas con gravedad default
- Esto rompía el invariante: "modo BOIDS = gravedad OFF siempre"

Solución:
- Añadido check en Engine::changeScenario() para forzar gravedad OFF
  después del cambio de escenario si estamos en modo BOIDS
- Mantiene consistencia con el comportamiento de SHAPE mode

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source/engine.cpp

@@ -523,6 +523,11 @@ void Engine::changeScenario(int scenario_id, const char* notification_text) {
         }
     }
 
+    // Si estamos en modo BOIDS, desactivar gravedad (modo BOIDS = gravedad OFF siempre)
+    if (current_mode_ == SimulationMode::BOIDS) {
+        scene_manager_->forceBallsGravityOff();
+    }
+
     showNotificationForAction(notification_text);
 }